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  Categoria: Wine&Food

Wine&Food

Wine&Food

In Italia il Pokè cresce e raddoppia: fatturato 2022 a 328 milioni

Redazione Centrale—28 Settembre 20220

MILANO - Non si ferma la crescita del pokè: il piatto tipico della cucina hawaiana - importato dallo chef Sam Choy negli USA e diventato in poco ...

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Calabria

Con le polpette la Calabria conquisterà il mondo: parola del New York Times

Redazione Centrale—27 Settembre 20220

COSENZA -  Riuscire a far passare come autentico ed efficace strumento di sviluppo turistico ed economico l’impegno quotidiano nostro e di quanti...

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Lazio

Tutto pronto a Vasanello per le Vie del Gusto

Redazione Centrale—27 Settembre 20220

VASANELLO - Conto alla rovescia, a Vasanello, per “Le Vie del Gusto – Cibo, cultura e tradizioni”, uno degli appuntamenti più attesi di fine esta...

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Toscana

FLUID Specialty Coffee & Sharing organizza un coffee contest per la Giornata Internazionale del Caffè

Redazione Centrale—27 Settembre 20220

FIRENZE - Il panorama fiorentino degli specialty coffee è sempre più attivo e frizzante: da FLUID Specialty Coffee & Sharing in occasione del...

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Toscana

Le domeniche, quelle belle (e buone), con il Treno di Dante a Marradi

Redazione Centrale—27 Settembre 20220

MARRADI, Firenze - Per quattro domeniche consecutive in ottobre - 9, 16, 23 e 30 – il Treno di Dante (www.iltrenodidante.it), effettuerà una sost...

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Piemonte

Consorzio Tutela Taleggio torna in Fiera in Italia

Redazione Centrale—26 Settembre 20220

TORINO - Consorzio Tutela Taleggio spinge l’acceleratore sulla promozione della DOP sui mercati italiani e stranieri. Prossimo step la partecipaz...

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Piemonte

Terra Madre Salone del Gusto 2022 chiude con oltre 350 mila visite

Redazione Centrale—26 Settembre 20220

TORINO - Terra Madre Salone del Gusto 2022 chiude, il lavoro di Slow Food continua. Da martedì gli oltre 3.000 delegati arrivati da 130 Paesi, ch...

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Lazio

Festa della Birra Artigianale: in arrivo a Eataly Roma

Redazione Centrale—26 Settembre 20220

ROMA - È tra gli appuntamenti più attesi di Eataly Roma la Festa delle Birre Artigianali, che si svolgerà dal 29 settembre al 2 ottobre negli spa...

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Lazio

Gallese: dal 30 settembre la 14° edizione della Sagra della salsiccia e della Pastarella di magro

Redazione Centrale—26 Settembre 20220

GALLESE, Viterbo - Il 30 settembre e l’1 e il 2 ottobre, Gallese torna a far parlare di sé con la 14° edizione della Sagra della salsiccia e dell...

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Puglia

Gli Awards di Food and Travel Italia sbarcano in Puglia e raddoppiano

Redazione Centrale—24 Settembre 20220

UGENTO, Lecce - Gli Awards di Food and Travel Italia 2022 sbarcano per la prima volta in Puglia e raddoppiano. Se infatti i Premi 2022 saranno co...

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Campania

La papaccella di Pomigliano d’Arco di Bruno Sodano “star” del Salone del Gusto di Torino

Redazione Centrale—23 Settembre 20220

TORINO - La papaccella di Pomigliano "star"  a Terra Madre 2022, il Salone del Gusto di Torino, il più grande evento internazionale dedicato al c...

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Campania

Anacapri, il primo open day negli oliveti dell’Oro di Capri

Redazione Centrale—23 Settembre 20220

ANACAPRI - I soci dell’Oro di Capri hanno iniziato in questi giorni la raccolta delle olive nella parte più ad Ovest dell’isola, negli oliveti di...

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Lazio

Muorz: il primo burger napoletano sbarca a Roma

Redazione Centrale—23 Settembre 20220

ROMA - Non si può non iniziare dal nome per spiegare un progetto come questo: Muorz in napoletano vuol dire morso ed è esattamente questo a cui h...

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Primo piano

Dal vino digitale al multiverso vegano: la tavola è tech a Internet Festival 2022

Redazione Centrale—23 Settembre 20220

PISA - Verdure e ortaggi da agricoltura di precisione, resa ancora più sostenibile dalla gestione dei dati, miele proveniente da un alveare gesti...

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Piemonte

Alba: “destinazione di eccellenza per l’enoturismo” alla 6th Global Conference on Wine Tourism

Redazione Centrale—23 Settembre 20220

ALBA - “Alba, destinazione di eccellenza per l’enoturismo”: è questo l’importante riconoscimento annunciato nella giornata del 20 settembre dal s...

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Umbria

Premio nazionale Ercole Olivario: al via il programma autunnale di promozione delle aziende vincitrici

Redazione Centrale—22 Settembre 20220

PERUGIA - Riprende dopo la breve pausa estiva, il programma di promozione per i mercati esteri, riservati alle aziende vincitrici della XXXesima ...

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Lombardia

Milano Eats Different con le proposte Linfa per eventi gourmet all’insegna della sostenibilità ambientale

Redazione Centrale—22 Settembre 20220

MILANO - Linfa - Eat Different (linfamilano.com), ristorante milanese plant based d’ispirazione internazionale, diventato ormai un luogo di desti...

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Sicilia

La carta vini della Tenuta Capofaro a Salina è la più innovativa

Redazione Centrale—22 Settembre 20220

Tenuta Capofaro, Isola di Salina - È la più innovativa Carta Vini del Mondo del 2022, secondo la rivista The World of Fine Wine. Stiamo parlando ...

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Sicilia

La pizzeria più innovativa d’Italia è nel Palermitano

Redazione Centrale—22 Settembre 20220

ALTAVILLA MILICIA, Palermo - Uno chef prestato all'arte bianca, questo è quello che rende la pizza di Gioacchino Gargano così speciale. Un lavoro...

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Primo piano

Gambero Rosso: decima edizione per la guida Pizzerie d’Italia

Redazione Centrale—22 Settembre 20220

ROMA - Decima edizione per la guida Pizzerie d’Italia di Gambero Rosso, dieci anni in cui lo scenario è totalmente cambiato e, a fare la differen...

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i-Talicom è una testata giornalistica on line dedicata all’informazione on line, televisiva e radiofonica sui temi legati al “Made in Italy”.

Alla sua pubblicazione giornaliera contribuisce uno staff di giornalisti dislocati in tutta Italia e che puntualmente informa i propri lettori sulle novità del “Made in Italy” in tutti i suoi aspetti, dall’export, all’industria, alla moda, al design ed ovviamente al wine e food.

Ma i-Talicom è anche web tv e web radio. E quindicinalmente produce un format televisivo, il “Tg Made in Italy” che va in onda sia sul digitale terrestre, che sulla piattaforma delle smart tv che sul web.
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