Al Gastronomic Forum Barcelona 2026, in corso al Pavelló 1 del Recinte Gran Via di Fira de Barcelona, la cultura della farina incontra quella del...
Comunicati stampa
Dall’Italia all’America Latina, portando con sé il sapere delle farine, la cultura dell’impasto e quella passione artigianale che fa della pizza ...
Dalle radici della tradizione napoletana alle interpretazioni contemporanee della pizza, passando per incontri professionali, masterclass e occas...
Quando la tradizione non rimane ferma a custodire il passato, ma continua a viaggiare, incontrare persone e raccogliere nuove esperienze, allora ...
NAPOLI - Napoli si prepara a riaprire le porte a uno degli appuntamenti professionali più consolidati dell’autunno. Dal 25 al 28 settembre 2026, ...
La pizza italiana continua a parlare al mondo e questa volta lo fa da Kuala Lumpur, capitale della Malesia, dove la farina Polselli è stata prota...
PORTICI (NA) - Da Mihao, il listening bar a pochi chilometri da Napoli, l'alta cucina asiatica e la cultura del vinile si fondono in un unico rit...
NAPOLI - Napoli si prepara ad accogliere la 25ª edizione di VEBO, la Fiera Internazionale della Bomboniera, Casa, Regalo e Design, in programma d...
Agosto non ha concesso pause al viaggio internazionale di Polselli. Dal Vietnam al Brasile, fino alla Thailandia, il Molino di Arce ha portato lo...
Il cammino internazionale di Polselli aggiunge una nuova e significativa pagina in Brasile, dove il prestigio delle farine del molino di Arce con...
L'eccellenza non conosce confini quando affonda le proprie radici nella qualità. Lo ha dimostrato ancora una volta Polselli, protagonista di un l...
NAPOLI - Fdirect evolve e amplia la propria infrastruttura digitale data-driven, confermandosi come la prima ed unica piattaforma dedicata alla D...
NAPOLI - Nomadi torna a Napoli, sul mare di Posillipo, e mette in scena l’evento della stagione 2026: una one night, otto professionisti e un’esp...
Le grandi aziende non esportano soltanto prodotti: trasmettono cultura, metodo e una visione capace di attraversare i continenti. È questo il val...
Cresce la rete di WeChiaia, l’associazione nata per valorizzare e promuovere il quartiere Chiaia attraverso un modello di collaborazione tra comm...
Nel cuore della Capri medievale, tra orti e giardini di limone, dove un tempo c’era uno dei locali più originali e amati dell’isola, È divino, na...
CAPRI (NA) - Le acque dell’isola di Capri, al largo di Marina Piccola, hanno accolto sui propri fondali la cassa contenente le 450 bottiglie di L...
Un mese e poco più possono raccontare la forza di un'azienda quando ogni appuntamento diventa occasione di crescita, confronto e riconoscimento i...
Le farine Polselli continuano a impastare il loro successo ben oltre i confini italiani, portando la cultura dell'arte bianca là dove la tradizio...
Tra i profumi dell’impasto e il fascino cosmopolita di Montevideo, la pizza ha celebrato ancora una volta la sua vocazione più autentica: quella ...
