NAPOLI - Nel solco tracciato dall’incontro fra territorio e cultura, gusto e racconto, la terza tappa de I Viaggi del Gusto e del Sapere si è svo...
Wine&Food
NAPOLI - Il Giro gastronomico d'Italia di Riserva Rooftop, sulla collina di Posillipo, in occasione della quattordicesima tappa dedicata alla Sic...
NAPOLI - Un vero trionfo di gusto, emozioni e umanità ha accompagnato lo show cooking “In due è più dolce”, svoltosi davanti alla pasticceria Di ...
NAPOLI - Otto teste, sedici mani per un’esperienza di cucina unica e irripetibile: è nato NOMADI, un progetto nuovo, radicale, senza insegne né c...
CASAVATORE (NA) - L’innovativo Magnum di melanzane, ovvero una parmigiana in versione stecco da passeggio, la classica frittatina alla Nerano, i ...
NAPOLI - L’estate arriva anche in pizzeria, ma con uno stile tutto nuovo. Maturazioni Pizzeria, il brand che ha trasformato il linguaggio del foo...
ACERRA (NA) - Gaetano Paolella, Vincenzo di Fiore e Nino Pannella, sono stati protagonisti di “Madre Pizza – Acerra Che Lievita”, la kermesse nat...
NAPOLI - Si chiama Casa 50 la nuova insegna del gruppo 50 Kalò di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini, un progetto che segna l’apertura a un ling...
BACOLI (NA) - Allo stesso tavolo persone che non si conoscono, toni ricchi e un senso di mistero tra sogno e realtà. Venerdì 13 giugno alle 20 è ...
BATTIPAGLIA (SA) - L’estate nella cucina mediterranea è un vero e proprio trionfo di tutto ciò che l’orto può offrire, un concentrato di colore, ...
NAPOLI - Masardona, storica insegna partenopea che da quattro generazioni custodisce l’arte della pizza fritta, lancia il suo nuovo menù estivo, ...
NAPOLI - Sarà un viaggio del gusto con tappa in Campania, quello della rubrica Eat Parade del Tg2, a firma Daniela Colucci, in onda venerdì 13 gi...
NAPOLI - L’estate napoletana si accende di nuove esperienze firmate Cariño Nikkei, il ristorante nippo-peruviano di Piazzetta Rodinò, punto di ri...
NAPOLI - A tavola alta cucina, tecnica e il cuore dei Campi Flegrei. Venerdì 7 febbraio alle 20:30, nel ristorante «Enigma» del Cala Moresca di B...
Dal 3 al 5 febbraio 2025, la città di Malaga in Spagna ospiterà il salone internazionale H&T, un evento fondamentale per l'innovazione nel se...
RIMINI - Grande interesse al SIGEP WORLD 2025, l'evento internazionale di riferimento per il settore Foodservice, tenutosi a Rimini. Tra le prota...
NAPOLI - Continua senza sosta il tour culturale e formativo dell'Accademia Polselli che, dopo le tappe in Belgio, Arabia Saudita e in Corea del S...
CASAVATORE (NA) - A "ruota di carro", napoletana contemporanea, in teglia o nel “ruoto”. Ma ci sono anche fritti fatti a regola d'arte e i piatti...
NAPOLI - La storia dello chef Marco Giugliano, classe 1990, è l’incarnazione del sogno americano diventato realtà, con l’apertura del suo primo l...
NAPOLI - Un pranzo per riportare alla memoria i sapori e i valori dell'antica festa. A proporlo, nella trattoria - pizzeria "Ieri, Oggi, Domani" ...
